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Ussassai celebra la XVI edizione della Sagra della Mela

(IlMinuto) – Cagliari, 24 ottobre – A Ussassai, nel nome dello sviluppo sostenibile, gusto cultura e arte saranno le linee-guida della XVI edizione della Sagra della Mela, che si terrà il 27 e 28 ottobre prossimi. L’evento è promosso dalla Pro Loco del paese barbaricino in collaborazione con il Comune di Ussassai, il gruppo Folk, la Provincia Ogliastra, l’Agenzia Laore e Sardegnafilieracorta. “La sagra – si legge in una nota stampa – ha l’ambizione di tracciare la strada che lega il filo della tradizione alle moderne prospettive delle coltivazioni agricole”. La manifestazione animerà la via principale del piccolo centro. Per l’occasione le antiche case verranno infatti aperte per accogliere i visitatori che, – precisano gli organizzatori – “attraverso le arti e i mestieri e le tipiche specialità enogastronomiche [...], potranno saggiare la vera essenza della cultura ussassese”. Un programma vario, che prevede una mostra mercato di saperi e sapori, in cui sarà possibile ammirare le esposizioni degli artigiani locali e degli artisti, accolti nella IV edizione di “Fare arte a Ussàssai”. Tra gli eventi in programma: l’esibizione alla fisarmonica e all’organetto del maestro Carlo Manca, lo Street Show Band che coinvolgerà i visitatori in uno spettacolo musicale itinerante, un convegno sulla mela di Ussàssai, che prenderà il via dalle 15.00 di sabato 27 nella sala consiliare del municipio ed esplorerà le nuove opportunità offerte dallo sviluppo economico sostenibile. Titolo della tavola rotonda: “Mela e dintorni – Tradizione, benefici alimentari, opportunità di lavoro”. Interverranno al dibattito, accanto al nutrizionista Costantino Motzo, rappresentanti dell’Agenzia regionale per l’agricoltura Laore, di Sardegnafilieracorta, dello SlowFood, e alcuni produttori specializzati. La giornata di domenica sarà animata sarà animata dai “Barbarici ridicoli”, con musica, balli, clown, bolle di sapone giganti e trucchi per i bambini.

S.P.

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