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A Gonnosfanadiga incontro su valorizzazione prodotti oleari

(IlMinuto) – Cagliari, 22 novembre – Si terrà domani a Gonnosfanadiga l’incontro tecnico che avrà per tema ”Valorizzazione e prospettive di sviluppo delle produzioni olivicole”. L’appuntamento, che si svolgerà nell’ambito della XXIV° Sagra della olive, è organizzato dall’Agenzia Laore per parlare degli aspetti nutrizionali, della salubrità dei prodotti oleari e dell’innovazione nella produzione di olive da mensa. A seguire verranno presentati i risultati del 2° concorso regionale “Olive verdi in salamoia al naturale” organizzato da Laore in collaborazione con l’Agris.

S.P.

Fotografia di Arufe. Fonte Flickr

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