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Sapori di Sardegna: XV edizione concorso dedicato a mieli tipici sardi

(IlMinuto) – Cagliari, 23 giugno – Si svolgerà dal 23 al 24 agosto 2014 la XV edizione del concorso per l’attribuzione dei premi di qualità per i mieli tipici della Sardegna. La premiazione avrà luogo all’interno della Sagra del Miele di Montevecchio, luogo in cui si terrà l’evento. Lo scopo – si legge in una nota stampa – “è quello di incentivare la produzione di mieli di qualità, valorizzare le diverse tipologie di miele e promuoverne il consumo consapevole”. Il concorso è organizzato dall’Agenzia Laore Sardegna in collaborazione con la Pro-Loco e il comune di Guspini, l’associazione Città del miele e l’Albo nazionale assaggiatori miele. Per partecipare al concorso gli apicoltori dovranno consegnare: - la scheda di partecipazione, per ogni campionatura; - una campionatura per ogni tipo botanico costituita da 5 (cinque) confezioni da 250 gr. ciascuna, in vasi cilindrici di vetro chiaro, completamente anonimi; - una campionatura per ogni tipo botanico costituita da una confezione da 250 gr. ciascuna, in vasi cilindrici di vetro chiaro, con etichetta al fine di realizzare un’esposizione a scopi promozionali delle aziende produttrici partecipanti al concorso”. I campioni primaverili e autunnali dovranno essere consegnati entro l’11 luglio 2014, mentre per il miele di eucaliptus la scadenza è fissata per l’8 agosto.

Fotografia di mbeo. Fonte Flickr

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