(IlMInuto) – Casteddu, 29 de su mes”e lampadas – Naramì itta pappas e t’apa nai chini ses. Su tema de su liburu “Antropologia del mangiare e del bere”, scrittu de Alessandra Guigoni, “dottore di ricerca in Metodologie della Ricerca antropologica”, est su stúdiu de s’ómini tramiti sa cos”e pappai.
Cun cust’opera Guigoni – chi collaborat cun s’insegnamentu de Antropologia de Casteddu e cun cussu de Etnologia de Genova – analizat e contribuiscit a delineai su “paesaggiu de sa cos”e
pappai in su mundu occidentali”.
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