> Piatti unici « ilMinuto – notizie Mediterranee – edizione Sardegna

Archivio della categoria ''

Fritada de sparau

S’apetitu est su mellus cundimentu

Ingredienti:

Porzioni: 6

8 uova
600g d’asparagi selvatici
120g di pecorino grattugiato
noce moscata
burro
sale
pepe

Continua a leggere ‘Fritada de sparau’

Procu cun faa

enogastronomia

Chie no est bonu manighendhe no est bonu tribagliendhe

Ingredienti:

Porzioni: 4

350g fave secche
400g di costine di maiale
3 salsiciotti freschi
100g cotenna di maiale
150g di lardo
cime di finocchietto selvatico q.b.
fette di pane abbrustolito
Continua a leggere ‘Procu cun faa’

Biàgios

Social

Facebook     Twitter     Feed RSS  

In primo piano

 

dicembre: 2019
L M M G V S D
« apr    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Formas
S'Urtima nova