Coltura dell'olivo: a Ittiri il "campionato" dei potatori

(IlMinuto) – Cagliari, 22 gennaio - E' arrivato alla V edizione "S'Ischimadorza", il concorso regionale di potatura dell'olivo in programma a Ittiri il 19 e il 20 febbraio. L'iniziativa, promossa dall'Associazione ovicoltori ittiresi, è collegata al campionato nazionale di potatura "Le forbici d'oro". Lo scopo della manifestazione è - si può leggere in una nota - "contribuire alla valorizzazione degli oli di oliva di qualità". Nell'ambito della manifestazione si svolgeranno anche una tavola rotonda sulla filiera dell'olio in Sardegna e la IV "Rassegna regionale degli oli monovarietali".