"A mangiare si impara". 1500 studenti del Medio Campidano nel progetto "Satu po imparai"

(IlMinuto) – Cagliari, 21 gennaio - Saranno più di 1500 gli alunni coinvolti in "Satu po imparai", il progetto di educazione alimentare e di valorizzazione del settore agroalimentare del territorio promosso dalla provincia del Medio Campidano e dall'Agenzia Laore. L'iniziativa - che prevede la realizzazione di 24 percorsi di istruzione in 10 fattorie didattiche della Provincia - è stata presentata ieri in una conferenza stampa a Sanluri. Gli studenti - è stato precisato - potranno seguire passo per passo la lavorazione di alimenti come il miele e il formaggio. "Vogliamo abituare la nostra gente - ha detto il presidente della Provincia Fulvio Tocco - a consumare i prodotti del territorio del Medio Campidano".