"Sa Tundimenta": ad Iglesias alla riscoperta del mondo pastorale
(IlMinuto) – Cagliari, 28 maggio - Ad Iglesias si rinnova l'appuntamento con "Sa Tundimenta". Quest'anno l'antica tradizione pastorale di tosatura delle pecore si svolgerà il 2 giugno nella sede dell'Azienda Formaggi Cadoni (località Barega).
"Sa Tundimenta" - giunta alla sua VIII edizione - "vuole proporre al pubblico iglesiente e trasmettere alle nuove generazioni un’antichissima tradizione dei padri".
Nel corso della giornata, che prenderà il via alle 9.30, i visitatori potranno infatti assistere alle operazioni di tosatura, di mungitura e di lavorazione del latte di pecora.
Sarà anche allestita una piccola mostra degli strumenti di lavoro del mondo pastorale.
"La manifestazione - si legge in una nota - non mancherà di richiamare chi desidera riscoprire le radici di un popolo che oltre al lavoro nelle miniere svolgeva tante altre attività, tra le quali quella rurale e artigianale, facendo di Iglesias un centro particolarmente interessante e produttivo".
"Sa Tundimenta" - giunta alla sua VIII edizione - "vuole proporre al pubblico iglesiente e trasmettere alle nuove generazioni un’antichissima tradizione dei padri".
Nel corso della giornata, che prenderà il via alle 9.30, i visitatori potranno infatti assistere alle operazioni di tosatura, di mungitura e di lavorazione del latte di pecora.
Sarà anche allestita una piccola mostra degli strumenti di lavoro del mondo pastorale.
"La manifestazione - si legge in una nota - non mancherà di richiamare chi desidera riscoprire le radici di un popolo che oltre al lavoro nelle miniere svolgeva tante altre attività, tra le quali quella rurale e artigianale, facendo di Iglesias un centro particolarmente interessante e produttivo".
© RIPRODUZIONE RISERVATA