Agricoltura: a Cagliari nuovo mercato per la vendita dal produttore al consumatore

(IlMinuto) – Cagliari, 4 giugno - Anche Cagliari, come già Sassari e Nuoro, avrà un mercato agricolo per la vendita diretta dal produttore al consumatore. Le bancarelle saranno allestite ogni giovedì mattina in piazza dei Centomila. La Giunta regionale ha infatti accolto con favore l'iniziativa di Coldiretti, che già in altri centri della Sardegna ha dimostrato di favorire lo sviluppo dell'industria agroalimentare locale.
“Questa iniziativa - hanno dichiarato gli assessori delle Finanze e dell'Urbanistica, Gabriele Asunis, e dell'Agricoltura, Andrea Prato – mira a valorizzare e sostenere le imprese agricole sarde tramite un progetto ambizioso che se da un lato tende a favorire il 'made in Sardinia' come risorsa economica, dall’altro punta a sviluppare l’idea di identità e territorialità con una delle forme di aggregazione più antiche tra mondo cittadino e mondo rurale: il mercato, nel cuore stesso della città”.