dolci

(IlMinuto) - Cagliari, 19 settembre - Compie quattro anni il concorso delle seadas, una delle perle dolciarie della Sardegna. L'appuntamento è previsto per sabato 6 ottobre 2012 a Bolotona. "L'evento il cui scopo è quello di incrementare e promuovere la cultura e la conoscenza delle produzioni [...]

Nelle campagne di Siniscola cresce da secoli un frutto molto particolare e dalle origini misteriose: sa pompia. Un enorme agrume bitorzoluto, dalla forma rotonda e un po’ schiacciata, che può raggiungere anche gli 800 grammi di peso. Dal frutto si ricava un grande candito, sa pompia intrea, un [...]