Guida Espresso: alla Sardegna un solo tre cappelli
Conferma i tre cappelli nella Guida Espresso il ristorante del resort Petra Segreta di San Pantaleo. Con la guida dello chef Luigi Bergeretto, Fuoco sacro, è l'unico ristorante a mantenere la vetta in Sardegna.
Sono invece cinque le insegne premiate con due cappelli. Mentre tre sono quelle a ricevere 1 Cappello. Diverse le citazioni.
Ma a chi vanno due e un cappello? A portare a casa i due capelli sono La Saletta di Alghero, una new entry di tutto rispetto, i Fradis Minoris della Laguna di Nora, Terra di Cagliari, Gusto By Sadler di San Teodoro e, sempre a Cagliari, Pomata .
Un Cappello invece va ad Arieddas di Sanluri, Is Femminas di Maria Carta di Cagliari e a Blu di Golfo Aranci, un nuovo ingresso molto interessante.
Citati nella guida troviamo anche Su Carduleu di Abbasanta, e l'Hotel da Cesare di Maluentu, I sarti del Gusto e Josto di Cagliari, il Confusion di Porto Cervo, l'Arke di Quartu Sant'Elena e Osteria Abbamele di Mamoiada.