Cursus: in Sestu is impredidoris de su trigu imparant a fai su pani de sa tradizioni

(IlMinuto) – Casteddu, 29 de su mes''e marzu - Sa tradizioni s'imparat. Su 30 de su mes''e marzu at a cumenzi su cursu po fai su pani, unu cursu teóricu e pràticu aprontau de su "Sportello Unico Territoriale" po s'area de su Campidanu de Casteddu, unu cursu po is impresas de su trigu in "economia diretta" chi traballant in su territoriu de Sestu.
Su cursu - chi s'at a tenni in sa sedi de sa Pro Loco de Sestu - previdit otu apuntamentus. A sa fin''e de is lezionis is participantis a su cursu ant essi bravus a fai unu marizosu e unu cocoi sighendi is imparus de sa tradizioni.
"S'imparu - si podit ligiri in d'una nota - esti stetiu fattu po promovi s'avaloramentu de su trigu, trigu chi tenit a oi unu préziu chi portat pagu cabbali".