A Sassari e Ozieri l'Ispettorato micologico della Asl

Con l’arrivo delle piogge e l’inizio della stagione autunnale l’Asl di Sassari ha annunciato di garantire agli utenti l’Ispettorato micologico, in grado di classificare i funghi raccolti e destinati all’autoconsumo. La struttura si colloca all’interno del Dipartimento di Prevenzione, nel Servizio di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione e garantisce attività di prevenzione, controllo e certificazione di commestibilità dei funghi freschi spontanei destinati all’autoconsumo dei cittadini ma anche di quelli destinati alla vendita o alla somministrazione negli esercizi di ristorazione e gastronomia.

Lo Sportello micologico è a disposizione dei ristoratori e dei commercianti per eventuali consulenze e certificazione, previa prenotazione. L'Ispettorato micologico si trova a Sassari al piano terra della palazzina U, della struttura di Rizzeddu (079/2062889 – 348/5455906 - mail: sian.micologico@aslsassari.it) e a Ozieri in località San Nicola nel Dipartimento di Prevenzione (079 785300/09 – 347/3779432 - mail: sian.micologico@aslsassari.it).

m.p.