Sardegna, la biodiversità si festeggia nei campi: il 20 maggio la giornata dedicata ai "custodi" della terra
La biodiversità non è solo un concetto scientifico o una ricorrenza dell'ONU, ma una realtà che vive ogni giorno nelle mani di chi coltiva varietà antiche e alleva razze locali. Il 20 maggio il Bel Paese celebra la Giornata nazionale della biodiversità agricola e alimentare, una data che in Sardegna assume un valore profondo: la difesa di un patrimonio di sapori e tradizioni che costituisce la vera spina dorsale del territorio.
Attraverso l’Agenzia Laore Sardegna, la Regione mette in campo strumenti concreti per proteggere questa ricchezza. Non si tratta solo di elenchi e registri, ma di una vera e propria Rete di conservazione composta da agricoltori, allevatori custodi e comunità di tutela che lavorano per evitare che specie vegetali e animali uniche al mondo finiscano nell'oblio.
Per celebrare questa giornata, sono stati organizzati diversi appuntamenti sul territorio che coinvolgono scuole, comitati locali e cittadini, con l'obiettivo di toccare con mano il lavoro di chi protegge la natura.
Si comincia a Belvì il 6 maggio alle 9:30: l'azienda agricola Mandaritzò ospiterà una visita guidata e un seminario dedicati alla biodiversità frutticola di montagna, un ecosistema fragile ma ricchissimo che custodisce frutti dimenticati dalle grandi catene di distribuzione.
Il viaggio prosegue il 16 maggio a Luogosanto alle 10:30: presso il Museo Agnana si terrà un incontro sul legame tra cibo, comunità e territorio. Un'occasione per discutere di come la tutela della biodiversità possa diventare una reale opportunità di sviluppo economico e turistico integrato, capace di dare nuovo valore alle zone interne dell'Isola.
Tutti i dettagli sulle attività della Rete e sugli strumenti di tutela sono disponibili sul portale dedicato www.biodiversitasardegna.it.