Enogastronomia: puru Antonio Vodret a sa X Rassigna de Utieri
(IlMinuto) – Casteddu, 6 mes''e maju - S'annovat s'apuntamentu cun su mellus de is binus de sa provìnzia de Tàtari. Ammancant difatis pagu diris a sa "XI Rassegna Enogastronomica della città di Ozieri", in programma su 16 de su mes''e maju in is padiglionis de su cuarteri fieristicu de San Nicola.
Sa kermesse, nàscia e curada de una bidea de su chef Mario Amati, tra is eventus de custu stampu chi si tenint in Sardigna, po comenti benit aprontada est própriu sa primu e s'única manifestazioni. De is 9.00 sa commissioni esaminadora at a cumenzai a tastai is binus biancus, arrubius, rosaus e de dessert de sa binnenna de su 2009.
Po is binus de Utieri ddoi at essi un'àtera categoria, custus ant a cuncurri scéti tra cussus. A sa Rassigna ant a participai puru enologus e espertus de grandu fama comenti Antonio Vodret, chi at a presentai s'úrtimu líbburu suu "Le industrie agrarie nella storia millenaria della Sardegna".
Sa kermesse, nàscia e curada de una bidea de su chef Mario Amati, tra is eventus de custu stampu chi si tenint in Sardigna, po comenti benit aprontada est própriu sa primu e s'única manifestazioni. De is 9.00 sa commissioni esaminadora at a cumenzai a tastai is binus biancus, arrubius, rosaus e de dessert de sa binnenna de su 2009.
Po is binus de Utieri ddoi at essi un'àtera categoria, custus ant a cuncurri scéti tra cussus. A sa Rassigna ant a participai puru enologus e espertus de grandu fama comenti Antonio Vodret, chi at a presentai s'úrtimu líbburu suu "Le industrie agrarie nella storia millenaria della Sardegna".
© RIPRODUZIONE RISERVATA