Economia

Seconda tappa per la rubrica "Birre di Sardegna", l'itinerario di interviste de Il Minuto notizie Mediterranee che fa il punto su un nuovo settore economico fortemente in crescita nell'isola: quello della produzione artigianale di birre. Oggi siamo a Maracalagonis, dove in via Cristoforo Colombo ha [...]

Unu portale meravigiosu nos contat s'istòria ispantosa de una realidade primorosa, mama de duos binos chi sunt unu godimentu aberu

Dae sos sartos de Benetuti unu birrifìtziu chi torrat onore a una bella paristòria

S'istòria de unu nùmene, s'istòria de una cantina

Una cantina minore pro bèvidas mannas

S'arreconiscimentu est arribau a pustis de is istùdius fatus cun su progetu AKINAS

In onni ampudda de binu produidu dae sa Cantina gadduresa s'unione de traditzione e innovatzione

Il nuovo progetto del Minuto notizie Mediterranee è un tour che esplorerà i birrifici artigianali della Sardegna attraverso una serie di interviste. Nell'isola la produzione di birra artigianale è infatti un settore in forte espansione, che vede tra i suoi protagonisti molti giovani. Un settore [...]

Birras ispetziales chi giughent gosu pro su paladu

Unu catàlogu interessante chi regollit unu distilladu, ispumantes e binos biancos e nieddos de primore

Treghentos-chimbanta sòtzios e chimbighentos ètaros de terra sunt sos nùmeros de sa Cantina de Monte

Onni bìngia coltivada at un'istòria de annànghere a su balore comune

Dae s'issèberu de sas matèrias primàrgias a sa produtzione de birras

Etichetas de calidade manna chi ant caraterìsticas organoleticas ùnicas

Dae sas cartas a sas etichetas su contu e s'amentu de sa cultura casteddaja antiga

In sas bèvidas de Luca Sassu ddoe at amore, respetu pro sa natura e pro sas traditziones de una bidda e de un'ìsula chi ant meda de contare

Una realidade famada pro su "Vermentino di Gallura" chi produit in chimbe etichetas

Sergio Ciulu e s'istòria de sa passione pro sa birra, chi dae simple homebrewer amantiosu de sa bèvida artesana l’at fatu diventare unu mastru birràiu famadu

Ingredientes de calidade primorosa faghent bèvidas màstrinas interessantes meda

Una realidade produtiva de primore chi proponet binos famados in totu su mundu