Economia

Su Nepente de Ulìana, unu binu Cannonau chi at caraterìsticas ùnicas

Un'azienda de famìlia chi faghet birras primorosas e distillados chi bolent tastados

Dae una traditzione de famìlia a sa passione pro sa coltivatzione de sa bide

Bèvidas mastrinas importantes chi ant otentu reconoschimentos e prèmios in su mundu vitivinìcolu

Continua il tour di "Birre di Sardegna". Oggi siamo a Quartucciu, dove entriamo in contatto con il quinto birrificio del nostro percorso, una realtà giovane e molto dinamica, che ha già in cantiere diversi progetti per il futuro. Siamo nel birrificio artigianale Chemu, nato dalla passione per la [...]

Sa cantina gadduresa chi acasàgiat a sos bisitadores suos pro lis fàghere connòschere sas bìngias e sos impiantos

S'impignu pro su rispetu de sa natura acumpàngiat su caminu de sa cantina orgolesa

Bator binos elegantes: bèvidas chi espressant bene sas caraterìsticas de sos sartos de Serdiana

Is atopus online ant a cumentzai su 18 de su mesi de làmpadas 2020

In sos sartos de Crabras una realidade produtiva chi est unu bantu de sa zona a inghìriu de Aristanis

In prus de sa Malvasia, Angelo Angioi traballat finas Cannonau e Vermentinu

Un protzessu de produtzione chi est sighidu passu passu, dae s'isseberu de sos ingredientes finas a cussu de sas ampuddas

Quarta tappa per la rubrica Birre di Sardegna. Oggi siamo a Sedilo, il paese in provincia di Oristano che, incastonato nella storica regione del Guilcer, è noto per la festa di Costantino Imperatore, che ogni anno culmina, nei giorni 6 e 7 luglio, con l'Ardia, la tradizionale corsa di cavalli in [...]

Una realidade vitivinìcola tra sas prus importantes de sa provìntzia de Aristanis

Un'istòria chi durat dae chentu-chimbanta annos e prus

Dae Terraba sas bèvidas chi dant onore a su Velludu, a s'Obrake, a s'Abisso e a su Lionzu

Sos nùmenes territoriales de sas bèvidas: Goloritzè, Rocce Rosse e Gorropu

Binos de terroir chi faghent de sa calidade sa fortza issoro

Sa bio-diversidade e sa “massaria sostenìbile” tra sos printzìpios sighius dae sas produtziones Orro

Terza tappa per “Birre di Sardegna”, la rubrica che dal 30 aprile scorso accompagna il notiziario de Il Minuto notizie Mediterranee e fa il punto su una produzione d'eccellenza e in continua espansione, quella delle birre artigianali sarde. Oggi siamo a Carbonia , in via Lubiana, dove ha sede il [...]