9 Ladàminis 2010
Baveteddas cun s’aligusta
Mossu partidu, bene ‘odidu Ingredienti Porzioni: 4 mezza coda d'aragosta 4 pomodori maturi uno spicchio d'aglio mezzo bicchiere di vino bianco secco prezzemolo sale olio extravergine d'oliva Privare l'aragosta del tratto intestinale. Lavarla e scottarla per circa 7 minuti in acqua bollente [...]