3 Ottobre 2009
Consigli culinari: Cascà di Calasetta
"Ma lasciate che io ceni, pur così afflitto;/niente è più cane del ventre odioso,/che costringe per forza a ricordarsi di lui/anche chi è molto oppresso e ha strazio nell'anima". (Omero, Odissea, VII, 215-219) INGREDIENTI PER 4 PERSONE 300g di cous cous 1 cipolla 2 carote 1 costa di sedano un ciuffo [...]